Маточное молочко — высокопитательный продукт для вскармливания
личинки пчелиной матки. Вырабатывается железами рабочих пчел, активно
функционирующих у пчел-кормилиц в возрасте от 4—6 до 12—15 дней.
Высокая биологическая активность этого продукта определяется наличием в
нем хорошо сбалансированного комплекса незаменимых аминокислот,
витаминов, микроэлементов и гормонов.
Молочко, которым вскармливаются личинки рабочих пчел,
отличается по химическому составу от молочка маточников. Поэтому
молочко рабочих пчел иногда называют пчелиным молочком, а молочко,
предназначенное для вскармливания матки, — маточным.
Для медицинских целей маточное молочко получают из
незапечатанных маточников, закладываемых пчелами летом, при отборе
маток. В это время в пчелиных семьях много молодых пчел-кормилиц,
печатного расплода для пополнения населения ульев ив гнездах —
белкового корма (перги).
В свежем виде маточное молочко представляет собой желеобразную
массу кисловатого (жгучего) вкуса, по консистенции похожую на крем или
кисель. На воздухе оно становится полупрозрачным, из молочно-белого —
желтым, а затем — темно-коричневым; имеет специфический запах и острый
кисловатый (жгучий) вкус.
Собирают маточное молочко специальной лопаточкой в чистые
пробирки, облитые внутри расплавленным воском. Пробирки герметически
закрывают воском, чтобы не допустить контакта с воздухом и не потерять
ценные свойства молочка.
Хранение нативного маточного молочка в герметически укупоренных
флаконах в темном месте при температуре не выше 10 С обеспечивает
достаточно высокое его качество в течение 5 месяцев со дня отбора из
маточников. На свету при комнатной температуре этот продукт высыхает и
желтеет.
В маточном молочке не обнаружены микроорганизмы, так как оно
обладает способностью к самостерилизации. В концентрации 1:50-1:100
маточное молочко оказывает бактерицидное действие на стафилококки,
стрептококки, дизентерийную амебу, кишечную палочку и другие
микроорганизмы. Оно весьма полезно как общеукрепляющее средство
истощенным и ослабленным больным, также детям с плохим аппетитом.
Маточное молочко содержит витамин Е, способный стимулировать
половую деятельность. Оно нормализует кровяное давление: у страдающих
гипертонией способствует снижению его, при гипотонии повышает давление
до нормы (в этом отношении маточное молочко представляет собой редкое
натуральное средство); хороший терапевтический эффект отмечается при
стенокардии и после перенесенного инфаркта миокарда; маточное молочко
вызывает улучшение состояния больных, имеющих злокачественные опухоли;
благоприятно действует при некоторых психических заболеваниях,
сопровождающихся состоянием депрессии; эффективно при назначении его
женщинам с нарушением психики в период климакса. Выраженное действие
оказывает маточное молочко при усталости, повышая физическую и
умственную работоспособность.
Фармакологические свойства
и использование маточного молочка
Фармакологические свойства маточного молочка:
бактерицидное;
противовирусное;
противовоспалительное;
сосудорасширяющее;
противоопухолевое;
биостимулирующее;
антиспастическое;
тонизирующее;
омолаживающее.
Маточное молочко:
нормализует артериальное давление (снижает повышенное артериальное давление и повышает пониженное);
нормализует и активизирует обменные процессы в тканях, улучшает их питание и обмен веществ в целом;
повышает аппетит;
повышает выносливость к неблагоприятным факторам внешней среды;
повышает устойчивость к стрессам;
снижает вредные последствия радиоактивного облучения;
снижает уровень сахара в крови;
снижает уровень холестерина в крови;
способствует восстановлению умственной и физической работоспособности;
стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы;
стимулирует и регулирует функции эндокринных желез (в том числе и половых);
стимулирует кроветворение;
стимулирует процесс регенерации тканей;
укрепляет иммунную систему;
укрепляет память;
улучшает вегетососудистую регуляцию;
улучшает зрение;
улучшает функцию органов пищеварения;
ускоряет выведение из организма различных ядов и тяжелых металлов;
ускоряет рост у детей.
Маточное молочко рекомендуется при следующих заболеваниях:
аденома предстательной железы;
алкоголизм;
анемии различного происхождения;
астения, неврастения и истерия;
атеросклероз;
бесплодие;
блефарит;
бронхиальная астма;
бронхит;
вегетососудистая дистония и другие заболевания сердечно-сосудистой системы;
воспаления печени различного происхождения, цирроз печени;
восстановление сил после болезни, операции;
выпадение волос, очаговое облысение;
гастриты;
геморрой;
гингивит;
гинекологические заболевания;
гипертония;
гипо- и авитаминоз;
гипотония;
глазные ранения;
глаукома;
гнойничковые заболевания кожи;
головные боли, обусловленные мигренью, гипотонией, переутомлением и т. п.;
депрессия;
дерматиты;
дистрофия миокарда;
доброкачественные и злокачественные опухоли;
желчнокаменная болезнь, воспалительные заболевания желчевыводящих путей и другие заболевания печени;
заболевания нервной системы, обусловленные сосудистыми нарушениями и местными трофическими изменениями;
замедление роста у детей;
запоры и поносы;
импотенция;
инволюционные психозы;
иридоциклит;
ишемическая болезнь сердца;
катаракта;
климактерический синдром;
конъюнктивит;
коронарокардиосклероз;
красная волчанка;
ларингит;
микробная и себорейная экзема;
микробный кератит;
миозит;
нарушение обменных процессов, сопровождающееся чрезмерным исхуданием или, напротив, ожирением;
нарушение сердечного ритма;
нарушения кровообращения;
нарушения лактации у кормящих матерей;
нарушения менструального цикла;
невралгия;
недержание мочи, кала;
недостаточность функции яичников;
неиродермит;
облитерирующий эндартериит;
облысение после радиоактивного облучения;
ожоги глаз;
ожоги и раны;
ослабление зрения, слуха и памяти;
остеохондроз и радикулит;
острый и хронический ринит;
пародонтоз и другие заболевания полости рта;
переломы;
переутомление и повышенные нагрузки у спортсменов;
полиневрит;
преждевременное старение кожи;
профилактика старения;
псориаз и другие заболевания кожи;
ревматическое воздействие токсических веществ;
сахарный диабет;
сенная лихорадка, аллергические риниты и другие аллергические заболевания;
сердечная астма;
синусит;
снижение защитных сил организма;
стоматит;
трахеит;
туберкулез легких и другие заболевания органов дыхания;
тяжелые гематологические заболевания;
фарингит;
физическая и умственная отсталость у детей;
физическое и умственное утомление;
хорея;
хроническая почечная недостаточность и другие заболевания почек;
хронический простатит;
шизофрения;
энтериты и колиты;
эпилепсия;
язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
язва роговицы.
Маточное молочко используют при усталости и переутомлении, при
потере аппетита и бессоннице; для лечения дистрофических, недоразвитых,
недоношенных грудных младенцев и детей от 35 дней до 4 лет при
отсутствии у них аппетита и нарушении питания и пищеварения; при
юношеских нарушениях развития (общая слабость, тетании, экссудативный
диатез, хлороз); для профилактики и лечения выраженного
преждевременного ускоренного одряхления с симптомами истощения и
возрастного снижения физиологических функций; при гриппозных состояниях
(вирусы А и В); при расстройстве кровообращения; во всех случаях
выздоровления и восстановления сил после тяжелых органических и
инфекционных заболеваний, потерь крови, послеоперационных осложнений,
облучения рентгеновскими или гамма-лучами; при гормональных кризах и
нервно-психических заболеваниях (депрессии, навязчивые и тревожные
состояния, неврозы).
В сочетании с пчелиным медом, пыльцой или ядом в приемлемых
дозах (под наблюдением врача) маточное молочко эффективно для лечения
невропсихозов, а также как гормональное средство.
Лечебные формы маточного молочка
Нативное маточное молочко — реализуется непосредственно в
маточниках, сразу после их отбора из семей. Такое молочко не
подвергается никакой обработке, и срок хранения его минимальный (под
воздействием положительных температур и света теряет свою активность в
течение 3-10 дней).
Нативное маточное молочко принимают по 10-100 мл натощак за 30 мин или за 1 ч до еды.
Использование маточного молочка, выбранного непосредственно из
маточника (т. е. нативного), — самый надежный и доступный метод
проведения курса лечения непосредственно на пасеке. Правда, дозировка
при этом бывает не совсем точна, зато лечебный эффект не вызывает
сомнений.
Нативное маточное молочко с медовым сиропом
250 мг маточного молочка смешивают со 100—120 г медового сиропа, принимают по 1 ч. ложке натощак за 30 мин до еды.
Маточное молочко с медом
Маточное молочко смешивают с пчелиным медом в пропор-ции 1:100;
взрослые ежедневно принимают по 10 г смеси, дети до 10 лет - по 5 г. При приеме смеси нельзя пользоваться металлической ложкой (она
должна быть из дерева, пластического материала, стекла или кости).
После того как использована банка, содержащая 2 г маточного молочка, смешанного с 200 г меда, можно сделать паузу.
Такие дозы маточного молочка можно принимать ежедневно, как
суперконцентрат, без назначения врача. Хотя, по м нению некоторых
ученых, в том числе проф. Т. В. Виноградовой, смешивание маточного
молочка с медом портит его, так как в меде имеются ферменты,
разрушающие некоторые составные части молочка.
Смесь маточного молочка с глюкозой и медом
0,5 г глюкозы, 1-2 капли меда и 20 мг свежего маточного молочка
оформить в виде мягких таблеток и принимать 2-3 раза в день под язык.
Настойка маточного молочка
Нативное маточное молочко с 40%-ным спиртом (водкой) в
соотношении 1:2 (назначается по 5-10 капель 3—4 раза в день за 1,5 ч до
еды).
Спиртовые эмульсии маточного молочка
В виде эмульсии (2 г нативного маточного молочка и 18 мл.
40%-ного спирта, т.е. водки) маточное молочко сохраняется в течение
длительного времени. Прибавление спирта к маточному молочку не только
стабилизирует его лабильные компоненты, но и способствует быстрому
всасыванию молочка слизистой оболочкой подъязычной области, зева и
носа.
Маточное молочко применяется подъязычно (сублингвально):
стеклянной лопаточкой больной набирает нужное количество маточного
молочка и кладет его под язык либо капает раствор эмульсии на язык. Оно
хорошо всасывается слизистой оболочкой подъязычной области и быстро
разносится током крови по всему организму, минуя желудок.
Прием молочка внутрь (не под язык) приводит к разрушению
белковых веществ молочка ферментами желудка и кишечника. Тем не менее
маточное молочко можно употребить внутрь, если за 10-15 мин до приема
выпить полстакана щелочной воды (десертную ложку питьевой соды на
полстакана теплой кипяченой воды).
Установлено, что большие дозы маточного молочка (около 100 мг в
день), принятые подъязычно или внутрь, вызывают прилив бодрости. Малые
же дозы (10-20 мг) действуют, по-видимому, только психотерапевтически.
Если маточное молочко используется в качестве лекарства (в
чистом состоянии и в другой концентрации или пропорции) при
определенных болезнях, требуется точный диагноз, консультация и
рекомендация врача.
Промышленные препараты маточного молочка (апилака)
Апилак лнофилизированный (в литературе чаще встречается просто
апилак) — порошкообразная масса или пористые плитки кремово-желтого
цвета. Применяется в качестве продукта для приготовления лекарственных
форм.
Препарат хранят в сухом, защищенном от света месте в банках с притертыми пробками, при температуре не выше 9°С.
Апилак имеет высокую калорийность: 1 кг молочка дает 1355 калорий, а такое количество меда — 3150 калорий.
Порошок апилака состоит из 7 частей апилака лиофилизированного и 93 частей молочного сахара.
Таблетки, используемые под язык, содержат по 0,01 г апилака.
В свечах содержится 0,005 или 0,01 г апилака лиофилизированного (в упаковке по 5 свечей).
Выпускают также 3%-ную мазь апилака (в тубах по 50 г), а также
кремы с 0,6% апилака, которые применяют при себорее кожи лица, кожном
зуде и др.
Маточное молочко (апилак) в виде порошка или таблеток,
которые используются подъязычно, принимают по одной 3 раза в день в
течение 10-15 дней.
Хранят препараты в сухом месте, защищенном от света, при температуре не выше 20°, свечи — при температуре от 12 до 15°.
Противопоказания к применению маточного молочка
Следует учесть, что среди больных, принимающих маточное молочко
в качестве лечебного средства, встречаются люди, у которых проявляется
к нему повышенная чувствительность (идиосинкразия). При этом отмечаются
нарушения сна и явления эйфории, учащение пульса, сухость во рту; в
некоторых случаях наблюдаются аллергические реакции (покраснение,
местное воспаление крапивная сыпь и другие). При появлении этих
симптомов препараты маточного молочка необходимо отменить.
Следует знать, что высокие дозы маточного молочка могут бьть причиной нервных и эндокринных нарушений.
Препарат "Апилак" нужно применять с осторожностью и под
контролем показаний свертывания крови людям пожилого возраста, имеющим
склонность к гиперкоагуляции.
Людям, страдающим болезнью Аддисона, острыми инфекционными
заболеваниями надпочечников, употребление маточного молочка
противопоказано.
Назначение маточного молочка обязательно должно производиться с
учетом индивидуальных особенностей организма и только под контролем
врача.
Источник: http://Гребенников Е.А. Все о меде. - Мн.: Книжный дом, 2005 |